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Karamell-Macchiato

Karamell-Macchiato

Ich mag Karamell und ich mag Kaffee. Warum also nicht beides kombinieren? Hier mein Rezept für einen Karamell-Macchiato:

  • Macchiato-Glas mit aufgeschäumter Milch aus dem Aeroccino füllen.
  • Glas unter die Kafffemaschine stellen und mit Espresso aus der Kaffeemaschine füllen. Da ich ein Kapselsystem verwende, nehme ich gleich einen Espresso, der schon ein Karamell-Aroma hat.
  • Jetzt kommt noch etwas Karamell-Sauce obendrauf. Als Dänemark-Fan nehme ich natürlich die von Odense. Bei einigermaßen festem Milchschaum bleibt diese erstmal oben liegen, so dass wir den Kaffee mit einem Muster verzieren können.

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Über den Autor

Markus Jasinski

Markus Jasinski ist ein Rostocker Unternehmer, Naturwissenschaftler, IT-Spezialist, Autor, Dänemark-Fan, überzeugter Radfahrer und nicht zuletzt „Computer Geek“ und Smart-Home-Enthusiast. Sein erstes iPhone kaufte der promovierte Naturwissenschaftler im Jahre 2008, kurze Zeit später wurde er dann auch zum Mac-Nutzer. Nach und nach gesellten sich iPad, Apple TV und Apple Watch hinzu.

Um diese vielfältigen Interessen und Aktivitäten "unter einen Hut" zu bekommen befasst sich der gebürtige Westfale seit über zehn Jahren mit den Themen Selbstorganisation und Aufgabenmanagement, die ebenfalls ein Schwerpunkt dieses Blogs sind.

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