Dänemark

Dänische Marmelade

Den Gamle Fabrik

Meine Lieblingsmarmelade kommt – wer hätte es gedacht – aus Dänemark. Sie wird unter der Markenbezeichnung “Den Gamle Fabrik” (übersetzt: die alte Fabrik) von Orkla Foods Danmark hergestellt und vertrieben. Die Produktion findet laut Homepage heutzutage in Svinninge (Seeland, Dänemark) statt.

Die ursprüngliche Fabrik gibt es laut Text auf den Gläsern seit 1834. Die Marmeladen werden demnach nach alten Handwerksprinzipien hergestellt. Die Produktion erfolgt damals wie heute schonend in offenen Töpfen ohne Kochen. Und ich finde das schmeckt man auch. Die Marmeladen haben einen sehr fruchtigen Geschmack. Ich schmecke die jeweilige Fruchtsorte sehr gut heraus.

Glücklicherweise gibt es die Marmelade auch in den größeren deutschen Supermärkten. Ich bringe sie meist aus Dänemark mit, u.a. weil dort mehr Sorten als hierzulande im Angebot sind. Außerdem gibt es in Dänemark u.a. auch cremige Varianten, die ich hierzulande nur selten finde. Aufgrund der recht langen Haltbarkeit hält mein Vorrat locker von Reise zu Reise.

Meine Lieblingssorte ist übrigens “Blåbær” (Heidelbeere). Ihr könnt ja beim nächsten Marmeladenkauf im Supermarkt einfach mal einen Versuch starten!

Insgesamt 1.163 Artikel aus meinen Interessensgebieten Apple, Get Organized, Smart Home, Dänemark und Fahrrad erwarten euch in diesem mehrmals pro Woche aktualisiertem Blog. Darunter Tipps und Automatisierungen zu OmniFocus und GTD®, DEVONthink, AppleScript, Hazel, Obsidian, Home Assistant, Keyboard Maestro uvm.

Plus/Premium
Gefällt Dir dieser Artikel oder hast Du sogar Nutzen daraus gezogen? Du kannst mein Blog via Patreon unterstützen und erhältst dafür Zugriff auf aktuell 274 Plus-Artikel. Premium-Unterstützer bekommen weitere Inhalte, wie z.B. Videos. Auch jeder Link in sozialen Medien oder anderen Blogs zu meinen Inhalten hilft mir, Danke!

Erfolgreicher und produktiver werden
Mein E-Book und mein Coaching-Angebot zu den Themen "Get Organized" und "OmniFocus".

Unterstützung bei Apple-Automatisierungen
Ich arbeite seit 2008 mit iPhones und Mac-Computern und habe inzwischen Hunderte von Automatisierungen erstellt. Gerne stelle ich mein Wissen zur Verfügung! Weitere Infos hier.

Über den Autor

Markus Jasinski

Markus Jasinski ist ein Rostocker Unternehmer, Naturwissenschaftler, IT-Spezialist, Autor, Coach, Dänemark-Fan, überzeugter Radfahrer und nicht zuletzt „Computer Geek“ und Smart-Home-Enthusiast. Sein erstes iPhone kaufte der promovierte Naturwissenschaftler im Jahre 2008, kurze Zeit später wurde er dann auch zum Mac-Nutzer. Nach und nach gesellten sich iPad, Apple TV und Apple Watch hinzu.

Um diese vielfältigen Interessen und Aktivitäten "unter einen Hut" zu bekommen befasst sich der gebürtige Westfale seit über zehn Jahren mit den Themen Selbstorganisation und Aufgabenmanagement, die ebenfalls ein Schwerpunkt dieses Blogs sind.

Kommentar schreiben

Kommentare müssen zwischen 50 und 3000 Zeichen lang sein. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Es erfolgt keine automatische Benachrichtigung bei Antworten auf einen Kommentar. Keine Werbung/Werbelinks/Firmenlinks, Hinweise unten beachten!


Alle Kommentare werden moderiert und nur freigeschaltet, wenn sie diesen Regeln entsprechen. Keine Werbung! Bitte nutzt E-Mail für allgemeine und sonstige Anfragen. Leider erlaubt meine Zeit es nicht, technische Hilfestellung oder Support zu leisten.

All comments are reviewed and manually unlocked. Comments that do not refer to the article, are not written in German or contain advertising will be deleted. Please use e-mail for general and other inquiries.